白酒不僅是國人們親朋相聚、會宴小酌用以增添氣氛的必需品,同時也是一種古往今來不可缺少的文化象征。紅酒,自從西風東漸以來越來越融入人們的日常生活,成為一種身份與品位的象征,甚至在國宴上也逐漸取代了以往白酒的地位。黃酒,這有著完全不低于白酒的淵源歷史,不僅出沒于傳統節日習俗之中,同時也與文人墨客們有著千絲萬縷的聯系。而最為親民的啤酒,既可登大雅之堂,同時也可融于市儈之中,有著“液體面包”之稱的它,也是我們最容易得到、最為廉價的一種酒精飲品。
在當下的互聯網潮流之下,酒業也面臨著一場變革,這不僅僅是簡單的擁抱互聯網,更是一個有著上千年古老行業的一種根本性變革。隨著快消品市場透明化、人們物質生活水平的提高,酒業面臨的挑戰是巨大的。如何在瞬息萬變的當下做出正確的選擇,成為了酒業不得不思考的一個問題。
在過去的一段時間里,由于政策與市場的調整,收到沖擊最大的當屬高端酒業,不僅僅以貴州茅臺、宜賓五糧液為代表的高端白酒價格開始逐漸回落,曾經被人們熱炒的“拉菲”也逐漸偃息旗鼓。這反映出酒業所面臨的一種困局——盡管各類酒基數仍舊很大,但高增長率已經成為過去,其利潤自然也大幅下降。盡管能夠通過高出貨率來彌補這一利潤上的損失,但仍非長久之計。
同時各種酒類廣告投放的減少,似乎也在印證著這一困局。盡管他們已經意識到要向互聯網方向傾斜,但并沒有找到有效的解決方法,反而對電商這一目前看來最為便捷的轉化渠道進行圍追堵截。就目前的O2O市場而言,專營酒類的電商仍舊屈指可數,這固然有酒類專營等等政策的影響,但其本質仍舊是擁抱互聯網的成都不夠。傳統酒廠必然有一天會認識到,數字營銷定會成為酒業的主戰場。
如今來看互聯網+酒業,我們可以清晰地看到,道路已經由前人鋪好,行走的方法有千千萬萬種,怎樣才能夠在這條道路上騰飛馳騁,就要看酒業大佬們的思想與理念,以及各位愛酒人士的支持與認知了。